:: Tidak Suka Susu? Dapatkan Kalsium Dari 5 Makanan Ini ::

Tidak Suka Susu Dapatkan Kalsium Dari 5 Makanan IniCNI DC715 – Ada orang yang sangat menyukai susu, namun tidak jarang juga orang yang tidak suka minum susu atau bahkan alergi susu. Padahal, minum susu itu sangat baik karena merupakan sumber protein dan kalsium yang dibutuhkan oleh tulang.

Dikutip dari health.com, ada banyak makanan kaya kalsium yang bisa menggantikan posisi susu, kebanyakan adalah sayuran hijau, seperti misalnya yang berikut ini

Brokoli
Ada sekitar 86 miligram kalsium dalam 2 mangkuk brokoli. Selain kalsium, sayuran ini juga memiliki banyak antioksidan berupa vitamin C dan dapat menurunkan risiko kanker, termasuk kanker usus besar dan kandung kemih.

Bok Choy
Ada sekitar 74 miligram kalsium dalam 1 mangkuk penuh bok coy. Anda bisa menumis sebentar atau menjadikan bok coy sebagai sup sehat. Tidak perlu lama memasak bok coy. Bukan hanya murah meriah, sayur ini kaya vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Edamame atau kedelai hijau
Jika Anda suka makan kedelai, maka tahu dan tempe serta edamame Jepang akan sangat baik menggantikan susu sapi. Kalsium dalam kedelai juga sangat baik. Ada sekitar 434 miligram kalsium dalam setengah gelas susu atau sari kedelai. Kedelai juga sumber protein nabati yang sangat baik.

Okra
Sayuran hijau ini memiliki 82 miligram kalsium dalam satu mangkuknya. Okra sangat kaya serat yang sangat baik menurunkan kolesterol dan melancarkan pencernaan. Okra juga kaya vitamin B6 dan asam folat yang baik untuk perkembangan janin sehat.

Sawi hijau
Sawi hijau memiliki kalsium yang sangat banyak, sekitar 268 miligram per mangkuk dalam keadaan matang. Nah, ini sangat baik dikonsumsi setiap hari. Bukan hanya kalsium, tapi juga kaya antioksidan.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s